本書包括 “有機茶”的栽培、加工技術全過程，包括選用良種、基地建設、土壤管理、肥料使用、病蟲害防治加工技術與認證、標準等。

商品屬性
作者：	楊如興 王振康 曾明森
出版社：	福建科學技術出版社
開本：	大32開
印張：	6印張
字數(千字)：	138千字
圖書頁數：	192頁
圖書裝訂：	平裝
出版日期：	2008年3月
版次：	1版1次
圖書書號/ISBN：	978?7?5335?3150?8